Beschreibung
| Name | Sauvignon Blanc |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Urlaubsregion | Auf Kreuzfahrt |
| Erzeuger | Tokara Wine Estate |
| Preis inkl. MwSt. | 12,90 € |
| Grundpreis / Liter | 17,20 € |
| Inhalt | 0,75l |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Farbe | Weißwein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Restzucker | 3,7 g/l |
| Gesamtsäure | 6,3 g/l |
Zum Weingut:
Das Weingut Tokara, gelegen am Fuße des beeindruckenden Simonsbergs nahe Stellenbosch, ist in einer atemberaubenden Landschaft eingebettet. Die nährstoffreichen Böden und das Klima, geprägt von sonnigen Tagen und frischer Meeresluft, ermöglichen den Reben über Monate hinweg eine gleichmäßige Reife. Auf den 120 Hektar Anbaufläche dominieren Cabernet-Sauvignon- und Sauvignon-Blanc-Reben, die mittels modernster Kellertechnik zu komplexen und eleganten Weinen ausgebaut werden.
Gegründet wurde Tokara 1994 von G.F. Ferreira. Es zählt heute unbestritten zu den Spitzenbetrieben Südafrikas. Neben der herausragenden Qualität der Weine, ist das Weingut ein architektonisches Kleinod mit angeschlossener Kunstgalerie und erstklassigem Restaurant, ganz im Sinne von Ferreiras Philosophie: „Guter Wein, gutes Essen und gute Kunst gehen Hand in Hand für einen guten Lebensstil“.
Tokara zählt zu den Top 10 Weingütern in Südafrika und wird weltweit auf Platz 48 gehandelt, noch vor dem renommierten Château Mouton-Rothschild.
