August 2021

La Dolce Vita – Genuss am Gardasee

Italien, Sehnsuchtsort für viele Deutsche und eines der beliebtesten Urlaubsziele Jahr für Jahr. In meiner Weinwelt beschäftige ich mich mit dem Gardasee, im Norden Italiens. Es geht vielen Besuchern so, wie mir selbst: War man einmal da, will man immer wieder dorthin zurück. Warum ist das eigentlich so? Ich habe mir darüber schon öfter Gedanken gemacht. Ich fahre zwar erst seit gut fünf Jahren an den Gardasee, aber dafür jedes Jahr wieder und auch wenn dieser Ort eine recht späte Liebe für mich wurde, wurde Sie immerhin eine, die ich nicht missen möchte.

Jung und Alt, Freunde, Paare, Familien, alle zieht es zum Gardasee. Woran liegt diese Begeisterung, die seit zig Generationen für den größten italienischen See herrscht? In diesem Jahr bin ich meiner persönlichen Antwort wieder ein kleines Stück näher gekommen, ohne jetzt behaupten zu wollen, die endgültige Lösung gefunden zu haben. Ein Glück, so kann ich mich auch im nächsten Jahr wieder auf die Suche begeben.

Aber zurück zu meiner Entdeckung. Ich bin vornehmlich im nördlichen Teil des Gardasees zu Hause. Umrahmt von den hellgrauen und leicht begrünten Bergen, zwischen bezaubernden Orten wie Malcesine und Limone del Garda verbringen wir den Sommer bei Sonne und Wind. Alle sportbegeisterten Menschen zieht es hier hoch in den Norden, soll es hier doch landschaftlich etwas vielfältiger und spannender sein, für Mountainbiker und Wassersportler. Am Wassersport habe ich mich auch schon versucht. Standup-Paddling, mehr habe ich mir bisher nicht zugetraut und wenn am Nachmittag der Wind aufzieht ist auch das für mich und meinen Körper unmöglich.

In diesem Jahr besuchten wir für einen Tag das Weingut Pilandro im Süden des Gardasees. Vom nördlichsten bis zum südlichsten Zipfel vergeht etwas mehr als eine Stunde Autofahrt und im Süden angekommen, lerne ich eine ganz andere Seite vom Gardasee kennen. Die Berge sind mittelgroßen Hügeln gewichen und der Wind ist an diesem Tag nicht existent. Dadurch ist die Temperatur auch tatsächlich ein paar gefühlte Grad wärmer.

Der See liegt flach und ruhig vor uns und wir begeben uns durch die unzähligen Weinreben zum Weingut Pilandro. Eine riesige Flasche Lugana lässt uns erahnen, dass wir unser Ziel gleich erreicht haben. Wir fahren den langen geschotterten Weg auf den Hof zu und bewundern die einmalige Lage in Mitten der Reben. Im Verkaufsraum mit kleiner integrierter Theke werfen wir einen ersten Blick auf die Weinauswahl. Der Lugana ist bereits Teil meines Weinsortiments und der Verdicchio ist hier gar nicht zu finden. Dafür eine tolle Auswahl an weiteren Weiß- und Rotweinen.

Matheus fragt uns, ob er uns helfen kann und wir berichten, dass ich bereits Weine in meinem Weinsortiment habe und nun gerne weitere Pilandro-Weine probieren möchte. Meine Internetseite hat er dann auch direkt schon geöffnet und er erzählt mir, dass der Verdicchio mittlerweile ausverkauft ist. Ich habe also noch eine 20er Rarität in meinem Bestand.

Matheus führt uns durch das Sortiment und sowohl Rosé, wie auch Bardolino und Cabernet Sauvignon kommen besonders gut an. Weiter geht es mit dem TereBianco und auch ein Sekt darf nicht fehlen. Die Weine sind wunderbar und die Gastfreundlichkeit steht dem in nichts nach. Diese leichte Fruchtigkeit der Weiß- und Roseweine gepaart mit der Fülle des Cabernet verspricht Abwechslung pur. Auf Englisch verständigen wir uns eine ganze Weile und tauschen uns über die verschiedenen Geschmäcker aus. Wir verlassen das Weingut nach gut eineinhalb Stunden und begeben uns wieder auf den Weg nach Norden. Die fruchtigen Weine haben uns total abgeholt und im Norden angekommen, ändert sich die Atmosphäre wieder etwas. Es ist immer noch sonnig und warm, es ist immer noch der Gardasee und trotzdem hat man das Gefühl, zumindest landschaftlich an einem ganz anderen Urlaubsort zu sein. Hier sind sie wieder, die Berge und der Wind, der Antrieb für die unzähligen Surfer ist, von denen wir vor gut einer Stunde noch keinen einzigen gesehen haben.

Im Norden besuchen wir das Weingut Madonna delle Vittorie. Es gehört zu Arco, liegt aber am Rande von Torbole und direkt gegenüber vom Monte Brione. Das Weingut ist mehr als nur Weinerzeuger, es ist zugleich Ölmühle, Destille und Restaurant. Mein Blick fällt wieder auf den Monte Brione, der erneut auf mich wirkt, als wäre er ein überdimensionales Raumschiff, das genau hier gelandet ist und sich in den Boden vor Riva del Garda gebohrt hat.  Man könnte es den Besuchern aus einer anderen Welt wohl kaum verdenken, dass sie ausgerechnet an diesem Ort Halt machen. Meine Frau holt mich aus meinen Tagträumen zurück und wir betreten den Verköstigungsraum des Weingutes. Hier waren wir bereits im Vorjahr und unser erstes Ziel ist der Pinot Grigio. Im Weingut selbst spricht man deutsch, was die Verköstigung noch etwas leichter für uns macht. Doch die Sprache tritt sowieso in dem Moment in den Hintergrund, an dem man ein Glas Wein genießt. Denn der schmeckt, egal mit welcher Sprache er ins  Glas geschenkt wurde.

Der Pinot Grigio schmeckt uns noch besser als im Vorjahr. Dieses volle und spritzige Birnenaroma ist für mich eines der ganz wesentlichen Merkmale eines schönen Pinot Grigio und das dürfen wir hier erleben. Ein ganz anderer Wein wie noch im Süden und trotzdem mindestens genauso attraktiv.

Ist das nicht die Antwort auf meine Frage? Ist es vielleicht genau diese Vielfalt, die nicht nur mich, sondern auch ganz viele andere Urlauber so begeistert? Die Berge, die Sonne, der Wind, die Unterschiede von Nord und Süd, die sportlichen Aktivitäten und die Erholung am Strand. Der kräftige Rotwein im Süden, der leichte Bardolino im Osten und der knackige Pinot Grigio im Norden. Das leckere Essen, das in diesem Bericht viel zu kurz kommt und dieses Gefühl, nach einer langen Fahrtzeit endlich am Ziel angekommen zu sein. All das verbindet dieser einmalig schöne See als Mittelpunkt des Ganzen und dies bereits seit Generation. Viele der Gäste kommen schon immer hier her und so entwickeln sich Stammgäste die manchmal zu Freundschaften werden. Wenn die Großeltern mit Kindern und Enkeln zusammen hier die schönsten Tage des Jahres verbringen, dann ist es ein Genuss für alle.

Meiner Meinung nach auch ein wenig wegen dem großartigen Gardasee Wein, der auch bei mir ganz weit oben in der Beliebtheitsskala steht…

Tipps:

Weingüter:

Pilandro:

Das Weingut befindet sich in Sirmione im Süden und ist fast täglich für Verköstigungen geöffnet. Probiert unbedingt den Lugana und wer es etwas kräftiger und rot möchte, ist mit dem Cabernet Sauvignon absolut glücklich.

Die Adresse lautet:

Azienda Agricola Pilandro Localta

Pilandro 1

25015 Desenzano del Garda

Madonna delle Vittorie:

Mein persönlicher Tipp ist hier definitiv der Weißwein und vor allem der Pinot Grigio. Aber auch das Olivenöl ist ein Genuss und ein wunderbares Mitbringsel für zu Hause. Außerdem gibt es verschiedene Destillate wie beispielsweise Grappa.

Die Adresse lautet:

Agritur Madonna delle Vittorie

Via Linfano 81

38062 Arco