Marlborough Ridge Sauvignon Blanc 2022

Beschreibung

Zum Weingut:

Marlborough Ridge ist eine Marke von Giesen-Weins, einem Weingut das 1981 von drei deutschen Brüdern in Neuseeland gegründet wurde. Seit ihrem ersten Jahrgang 1984 haben die drei Giesen-Brüder den Anspruch, große Weine zu kreieren. Und während ihr Geschäft in den letzten drei Jahrzehnten gewachsen ist, sind sie ihrer Vision treu geblieben, großartige Weine zu kreieren, die die Menschen gerne trinken. Aus diesem ersten Jahrgang machte Giesen Marlborough Sauvignon Blanc und er war sofort ein Hit.

Die Gebirgsketten in Neuseeland halfen nicht zuletzt Seefahrern wie James Cook dabei, die Insel zu finden. Cook nannte sie einst Looker-on Mountains („Gut sichtbare Berge“), wie z.B. den Kaikoura Gebirgszug mit seinem Manakau Berg der 2.608 m in die Höhe ragt. Die Silhouette seines Kamms galt auch als Inspiration für den Marlborough Ridge. Gut sichtbar ziert er die Umrandung des Etiketts und trennt auch die zwei Weinberge, von denen die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen.

Das Wairau Valley ist warm und windgeschützt. Es gilt historisch als das erste Sauvignon Blanc Anbaugebiet Neuseelands. Sauvignon Blanc Trauben von hier besitzen eine gewisse Strahlkraft von tropischer und zitrischer Frucht mit konzentrierter Säure. Nach 3-wöchiger Fermentation bei 12 – 16°C bildet er den Großteil an diesem ausgezeichneten Wein. Ein kleiner Teil der Sauvignon Blanc Trauben stammt aus dem Awatere Valley. Hier reifen Sie im Vergleich deutlich kühler, windiger und trockener. Dieser Anteil gibt dem Marlborough Ridge eine spannende Fülle und Kraft mit Noten von trockenen Gewürzen und Mineralität.