Beschreibung
| Name | Mortitx Negre |
| Herkunftsland | Spanien |
| Urlaubsregion | Mallorca |
| Erzeuger | Vinyes Mortitx |
| Preis inkl. MwSt. | 10,50 € |
| Grundpreis / Liter | 14,00 € |
| Inhalt | 0,75l |
| Anbauregion | Mallorca |
| Rebsorte | Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Farbe | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Gesamtsäure | 4,6 g/l |
| Ausbau | VdT |
Zum Weingut:
Vinyes Mortitx ist ein kleines Familienweingut mit 16 Hektar. Die Weinberge von Mortitx liegen in der einmaligen Landschaft des „Serra de Tramuntana“. Knapp 400 Meter über dem Meeresspiegel werden Sie von kargen Felswänden umrahmt. Diese exklusive Lage verleiht den Weinen den einzigartigen Ausdruck des Terroirs, auf dem sie wachsen. Die Trauben werden per Hand gelesen. Manche Weinberge werden in verschiedenen Durchgängen gelesen, um die perfekte Reife für jede einzelne Traube zu erhalten. Nach einer gekühlten Vergärung reifen die Weine in einem alten Kellergewölbe aus dem Jahre 1909. Bei perfekten Temperaturen und der richtigen Luftfeuchtigkeit erhalten Sie dort Ihren letzten Schliff.
