Beschreibung
| Name | Benuara Sicilia DOC |
| Herkunftsland | Italien |
| Urlaubsregion | Sizilien |
| Erzeuger | Weingut Cusumano |
| Preis inkl. MwSt. | 12,50 € |
| Grundpreis / Liter | 16,67 € |
| Inhalt | 0,75l |
| Anbauregion | Sizilien |
| Rebsorte | Cuvée aus Nero d’Avola und Syrah/Shiraz |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Farbe | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol. |
| Restzucker | 2,9 g/l |
| Gesamtsäure | 6,0 g/l |
| Ausbau | DOC |
Zum Weingut:
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke. Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.
Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderner Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat.
