Beschreibung
| Name | Tank 32 Primitivo Appassimento |
| Herkunftsland | Italien |
| Urlaubsregion | Auf Kreuzfahrt |
| Erzeuger | Weingut Camivini |
| Preis inkl. MwSt. | 8,20 € |
| Grundpreis / Liter | 10,93 € |
| Inhalt | 0,75l |
| Anbauregion | Sizilien und Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | feinherb |
| Jahrgang | 2021 |
| Farbe | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol. |
| Restzucker | 13,0 g/l |
| Gesamtsäure | 6,1 g/l |
| Ausbau | IGT |
Zum Weingut:
Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen, eine dichte, stoffige Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt.
