Beschreibung
| Name | Primitivo Salento |
| Herkunftsland | Italien |
| Urlaubsregion | Südliche Adria |
| Erzeuger | Terre Avare |
| Preis inkl. MwSt. | 6,50 € |
| Grundpreis / Liter | 8,67 € |
| Inhalt | 0,75l |
| Anbauregion | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Farbe | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Restzucker | 4,0 g/l |
| Gesamtsäure | 5,6 g/l |
Zum Weingut:
Il Cantico heißt übersetzt Lobgesang. Und so produziert Il Cantico den Lobgesang auf die hochwertigen Rebsorten aus dem Süden. Die edelsten Qualitäten Apuliens wachsen auf der Halbinsel Salento, also dem „Absatz“ des italienischen Stiefels.
Das extrem warme Klima in Kombination mit den Winden der Adria lassen den Primitivo, oder auch Primativo oder Primaticcio, wie er in Apulien auch genannt wird, wunderbar heranreifen.
